吃什麼食物預防倒春寒

2023-07-05 17:57:23

　　到了春天，天氣漸漸回暖，很多人開始放下防備，輕裝簡衣，也許這就是春季流感多發的原因吧！注意，即使到了春天也要懂得預防倒春寒。那麼接下來飲食文化來介紹吃什麼食物能有效預防倒春寒。除此之外添減衣物要謹慎。

　　吃點氣味衝的食物
　　比如大蒜，因為倒春寒，氣溫突然降低，導致很多人的抵抗力和免疫力下降而感冒，很多心腦血管病人因為寒冷導致血管收縮而發病，大蒜對提升機體的抵抗力很有幫助，而且，對血管還有擴張的作用，對預防心腦血管的急性發作有作用。

　　辣味食物
　　辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮髮油，胡椒含胡椒鹼。辣椒可刺激食慾、增進消化，能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，故冬天吃點辣椒可抵禦寒冷，並能防止因受潮溼而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。

　　吃點苦味東西
　　「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

　　西紅柿
　　西紅柿因為富含番茄紅素，對提升機體的抵抗力和免疫力也非常的有幫助，建議可以多食用，不過，這個季節的西紅柿不建議生吃，最好是炒熟了吃，這樣可以更多的攝入番茄紅素，給身體補充充足的營養，而且西紅柿同樣有清熱解毒，平肝去火之功效。