既可當菜又可當花，畝產值過7萬，這種白菜將成種植新風口？

2023-12-12 21:02:45 2

在這些年以來，其實我國的農業科技已經變得非常的好，還有很多的老品種蔬菜，現在已經培育出來了新的品種，在這段時間有一種白菜，既可以當菜又可以當花，種植即將變成新風口，名字叫做黃玫瑰白菜。

在2012年南京農業大學的教授經過了多次栽培，才培養出來這種黃玫瑰的白菜，外表像黃玫瑰一樣，非常的好看，也能當吃的也能當做菜，最主要的是白菜價價格非常的便宜，它和普通的白菜品種相對比營養差不多，能夠長到18釐米左右。
非常的耐寒也會成為冬季的必備蔬菜，而黃玫瑰還可以抵禦雙黴病以及黑斑病之類的頑疾，是極其厲害的，即便是在零下9度也是可以生長。反而是溫度越低顏色就會越黃，類胡蘿蔔素就非常的高，顏色非常的像黃色的玫瑰，所以也被稱作是黃玫瑰白菜。

並不是轉基因，只不過是通過多次雜交得來的，當時在研究的時候就發現耐寒基因以及顏色，還有營養成分都特別的高，關聯度也特別的大，後來經過突破才有了黃玫瑰白菜，白菜有的他都有，而且維C含量比較高，整體的味道比較偏甜。
在北方地區已經有人在開始種植，現在的行情是比較不錯的，並不算騙局，在剛剛開始的時候並沒有人去炒作，只不過是因為價格比較高，所以種植的人才比較少而已。