表面全都是毛的野菜,每年的四月份是成熟期,美味可口
2023-12-12 19:58:00 1
蕨菜的品種有很多,猴腿菜也是其中的一種,其實它是非常容易辨認的,表面全是毛,通常都是成群的生長。顧名思義,它的外表和猴子腿有著幾分相似,所以因此而命名。猴腿菜主要是有兩種顏色,綠色或者深紫色,不過吃起來的口感並沒有什麼太大的差別。很多不認識猴腿菜的人還都會將它當成普通的蕨菜,實際上它的味道要比蕨菜好吃得多。市場上售賣的猴腿菜價格還是非常高的,一般都在十幾塊錢一斤,卻依舊抵擋不了人們對它的喜愛,寧願花費高價也要將它買回家吃。