南方和北方哪裡的西瓜好吃（我國哪裡的西瓜最好吃）

2023-04-27 02:37:51

夏天是各種瓜果蔬菜豐收的季節，而西瓜就是夏天最常見的水果之一，尤其是進入三伏天以後，西瓜更是成了家家戶戶餐桌上經常可見的消暑佳品。確實，在這個炎熱的夏天裡，來上幾塊沙甜可口的西瓜，馬上就能讓身體輕鬆不少。

西瓜人人都愛吃，但很多人都不會挑選，而且不知道買西瓜時應該選擇什麼品種？我國幅員遼闊，西瓜的產地也有不少，那麼我國哪裡的西瓜最好吃呢？經過評選，有6個地區的西瓜上榜，下面和小編一起來看看有你家鄉的嗎？

在大街上經常可以見到售賣新疆西瓜的小販，相信買過新疆西瓜的朋友對新疆西瓜的印象都會比較深刻，因為它確實很甜，甜度非常高，而且水分特別足。為什麼新疆西瓜的甜度會特別高呢？這很大一部分原因得益於新疆地區獨特的氣候環境，新疆地區的日照時間比較長，平均日照時間可以達到16小時以上，而且新疆地區的晝夜溫差很大，從「早穿棉襖穿紗，圍著火爐吃西瓜」這句新疆俗語就能想像到當地獨特的氣候環境。晝夜的溫差可以影響到西瓜的含糖量，所以新疆的西瓜要比普通的西瓜甜很多。

寧夏地區位於我國的西北部，晝夜溫差比較大、日照時間長，這些自然條件都非常利於西瓜的生長，所以寧夏地區產 的西瓜在全國來說都比較有名，寧夏西瓜的甜度高、水分足，吃起來清甜多汁，唯一的缺點就是瓜皮比較厚；但也因為它的瓜皮比較厚，所以寧夏瓜的儲存時間更長，更容易保存，所以很多西瓜販子都喜歡賣寧夏西瓜。

說到甘肅的美食，相信很多朋友都會想到甘肅的蜜瓜，確實，甘肅的蜜瓜真的是非常好吃，又香又甜，吃一次就忘不掉。其實，甘肅地區的西瓜和蜜瓜一樣特別好吃。其中，高臺縣戈壁灘的西瓜最為出名，因為地處沙漠邊緣，自然條件也比較獨特，光照充足、晝夜溫差大，所以這裡孕育出來的西瓜有著它獨特的口感，吃起來醇厚甘甜。

很多朋友都知道內蒙古的羊肉很出名，但卻不知道內蒙古的西瓜也同樣有名。內蒙古地區的河套西瓜非常有名，是我國地理標誌性農產品。河套西瓜產自內蒙古自治區巴彥淖爾市，這裡屬於典型的溫帶大陸性氣候，日照時間長，晝夜溫差較大，而且這裡的自然環境非常好，遠離汙染，非常適合西瓜的生長。

河套西瓜的肉質沙脆、汁水充足、口感細膩、纖維少、籽少；缺點是果皮較厚。

說到山西的西瓜，估計外地的朋友會比較陌生，但對於山西當地的朋友來說，山西太谷的西瓜可以說是非常有名。太谷西瓜至今已經有1000多年的栽培歷史，在20世紀七八十年代，太谷西瓜的種植面積高達26萬畝之多，種植面積在全國也是數一數二。太谷地區優質的土壤和舒適的生長環境下，培育出來的太谷西瓜脆甜多汁、好吃可口。

經常買西瓜的朋友對於「麒麟西瓜」肯定都不會陌生，這個品種的西瓜一年四季都比較常見，也是海南地區特產的一款西瓜。麒麟西瓜是近幾年培育出來的新品種，它對土壤環境和日照時長的要求非常高，所以培育出來的西瓜口感非常好。市面上的麒麟西瓜一般都是大棚種植，從開花到收穫只需要60天左右，生長周期短，經濟效益高。

1、選擇瓜藤新鮮的

大家都知道，西瓜從採摘到零售終端，需要漫長的路程，而西瓜被採摘下來以後，隨著水分的流失和時間的推移，瓜藤會慢慢變得枯萎，所以從瓜藤的新鮮度也可以辨別西瓜的新鮮度。

所以我們買西瓜時儘量選擇瓜藤新鮮的西瓜。

2、選擇瓜紋寬的

有句老話說得好「紋路聚西瓜生，紋路開西瓜熟」，意思是說紋理窄的西瓜一般成熟度不夠，而紋路寬的西瓜才是熟透了的。

所以我們在選購西瓜時，要選擇紋理比較寬的西瓜。