木耳炒芹菜的簡單做法大全（兩根芹菜一兩木耳）

2023-04-27 03:36:10 1

大家好，我是鯉魚先生，哪裡有廚房，哪裡就有美食，臨近春節，親朋好友經常一起聚會，整天大魚大肉是不是已經吃膩了，不知不覺的體重又胖了幾斤啊，，是時候吃點清淡一點的，給身體減減壓了，

那麼今天給大家分享的是清脆爽口不油膩的芹菜炒木耳，下面說一下非常簡單的製作步驟，

準備食材：

芹菜兩根，木耳一兩，青紅椒，

製作步驟：

1、芹菜去掉葉子，清洗乾淨，切小段

2、木耳泡發擇洗乾淨，（如果太大就切一下）

3、起鍋燒油，蔥爆香，下入芹菜，翻炒一會，再下入木耳，青紅椒片，一起爆炒均勻，加入鹽，味精，生抽炒勻出鍋裝盤，芹菜炒木耳做好了，

小提示：木耳也可以用手撕成小片，比較省事，如果家裡有百合的話，可以加點百合一起爆炒，更好吃，這道菜油一定不要放多了，講究清淡，不要炒時間太長，儘量脆一點，不然芹菜會軟掉，影響口感，鹽要少放，芹菜和木耳都不吸鹽，稍微一多就會鹹了，生抽也是鹹的，一定嘗好再放，

你學會了嗎，趕緊行動起來吧，製作過程中有什麼問題歡迎留言諮詢哦，關注我，每天分享美食簡單製作，做一個會動手的吃貨。