草木灰為何被稱為「萬能灰」？（用途較廣）

2024-02-10 14:49:16

在農村地區大部分的人都是知道草木灰的，草木灰也被稱作是萬能灰，用途非常的廣泛，平常在種植一些植物的時候也會去撒上一把草木灰比肥料好用的多，一般在農村很常見的草木灰就被稱作是萬能灰，經濟價值特別的高。

因為現在城市裡面基本上都是在用天然氣或者是燃氣灶，也不燒柴火灶，所以對草木灰是特別不了解的，有的地區農村已經燒上了天然氣，現在了解的人也變得非常的少。草木灰在以前農民是非常熟悉的，就是各種雜草柴火燒完之後留下來的殘留物，因為之前家家戶戶都要去燒土灶，必須要去燒一些乾枯的稻草或者是枯死的樹木，留下一些殘留。
因為植物裡面含有特別豐富的礦物質，草木灰裡面也有著許多這種礦物質，雖然說髒兮兮，但是卻有經濟價值。在和草木灰接觸的過程之中，也就發現價值非常的高，農民是非常重視的，都會收集起來，並不會丟掉，草木灰首先就是能夠變成非常優質的農家肥。就有很多人在種植蔬菜的時候，會撒上一把草木灰在土坑裡面，能夠起到肥料的作用。

因為草木灰裡面還有特別豐富的鉀元素，還有很多礦物質，就能夠幫助一些農作物起到根外追肥的作用。其次草木灰還是天然的消毒劑，雖然說看起來髒兮兮的，但和石灰差不多的效果，比石灰的效果還要好。石灰在遇到水之後就能夠發生改變，草木灰卻不會，是一種比較溫順的消毒劑。

有消滅細菌和病毒的作用，平常也會撒到一些雞舍鴨舍裡面起到殺死病原菌以及病毒的現象。草木灰是可以吃的，在很多地方製作美食的時候都離不開草木灰，南方有很多喜歡用草木灰製作鹼水粽子，草木灰在經過水煮沸之後過濾，留下乾淨的水再去煮粽子。
同時草木灰還有止血以及藥用價值，撒到傷口上就能止血，也是天然的清潔劑，雖然看起來非常的髒，但是清洗任何的物品都是非常乾淨的。