海南名吃前十名排行榜 椰子飯上榜，第一最有特色

2024-02-17 10:10:17

　　海南省位於我國華南地區，是冬季很受歡迎的旅遊大省，憑藉優美的海島風光而聞名，那麼海南有哪些知名的美食小吃呢?今天小編為大家整理了海南名吃前十名排行榜，一起來看看吧!

海南名吃前十名排行榜

1、海南粉

　　海南粉是海南省最具特色的小吃，也是之一，其歷史十分悠久，是將大米、番茨粉等原料製成的米粉加上各種調料以及牛肉絲、花生米、竹筍等輔料拌制而成，吃起來滿口噴香，令人回味無窮。

2、文昌抱羅粉

　　文昌抱羅粉是海南省文昌市的傳統特色小吃，因源於文昌市抱羅鎮而得名，是以米粉搭配牛骨湯以及瘦肉、花生和酸筍等食材製作的，吃起來酸辣可口，是來海南必吃的小吃之一。

3、海南雞飯

　　海南雞飯不僅是海南有名的小吃，也是海南省文昌市的傳統名菜之一，是以海南特產的文昌雞雞肉和米飯為主要原料製作的，味道十分鮮香可口，深受人們喜愛。

4、海南清補涼

　　海南清補涼是海南非常有名的一道特色冰爽甜品，是以紅豆、薏米、花生和空心粉等主要原料製作的，有些還會再加入椰肉、紅棗等，吃起來甜而不膩，十分冰涼可口。

5、燕粿

　　燕粿在海南話中被稱為「薏粿」，是海南一種歷史悠久的風味小吃，主要是以糯米、花生、椰子等原料製作而成的，味道十分香甜可口，是當地人逢喜事時經常互相饋贈的禮品。

6、陵水酸粉

　　陵水酸粉是海南省陵水黎族自治縣的特色小吃，其做法和抱羅粉相似，但醃料中要加上當地一種味道非常鮮美的沙蟲和一種酸醬，香、辣、酸三味俱全，非常開胃。

7、雞屎藤粑仔

　　雞屎藤粑仔是海南、廣西和廣東等地都非常流行的一種小吃，是以雞屎藤、大米和紅糖為主要原料製作的，其中的雞屎藤是一種植物，具有很好的清熱解毒功效。

8、後安粉

　　後安粉是源自海南萬寧後安的名小吃之一，如今在整個海南島都非常流行，後安粉是以豬骨、粉腸和豬內臟等原料製作的，吃起來味道非常鮮美。

9、紅糖年糕

　　紅糖年糕被海南人叫做甜粑，是海南人過春節時常吃的一種特色小吃，主要是以糯米粉和紅糖等原料製作的，可以蒸著吃，也可以炸著吃或炒著吃，味道也有鹹有甜。

10、椰子飯

　　椰子飯也叫椰子船，是海南省傳統的農家小吃之一，是以椰子、糯米等食材製作的，做成的椰子飯椰香濃鬱，吃起來清甜爽口，還具有很好的滋補功效。