一半是蟬一半是花,曾是乾隆最愛,價值珍貴 若在竹林見到請珍惜
2024-02-09 19:02:06
冬蟲夏草是比較傳統,而且也是非常珍貴的一種中藥材,在國內以及國外都是非常有名的,除了藥用價值之外,生長方式也是比較特殊的,並不是說單純的動物或者是單純的植物,而是冬蟲夏草菌寄生於蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的一種複合體。其實並不是只有冬蟲夏草,一種金蟬花也是複合體的一種,都是屬於重生的真菌,算是師出同門,但是很多人卻不知道金蟬花。
金蟬花也是一種真菌寄生在蟬的身上所形成的,其實和冬蟲夏草的生長模式是差不多的,也有比較獨特的,外表在根部是蠶蛹或者是蟲幼體,而地面上則是一朵花,給人的感覺也是非常的奇特,也不是植物也不是動物,是真菌。
金蟬花雖然說沒有冬蟲夏草那麼出名,但是在古代的時候也有著許多的傳說,就比如乾隆就特別喜愛金蟬花,就是無意之間到江南的一個小山村裡面吃到了,便由此愛上了這個味道,也算是乾隆的最愛。
金蟬花是一種含有多糖以及蟲草酸,還有蟲草素以及胺基酸,多種生物鹼,還有糖原的。並且所富含的胺基酸就已經有16種,營養價值是非常高的,和冬蟲夏草是差不多的,都有特別高的食療價值。
金蟬花只有在一些苦竹林或者是毛竹林裡面是比較常見的,在南方地區生長的比較多,相對於冬蟲夏草的範圍來說要生長的比較廣泛,但是產量也是非常的低,一般端午前後就是生長的高峰期。
一些農民都會在這個季節去採摘,差不多也能挖個四五斤左右,運氣好的時候也是能挖非常多的,在市面上的價值也達到了100~300元一斤。所以在下過雨之後,如果是在竹林裡面見到,則非常的幸運。