黑龍江十大名菜 豬肉燉粉條墊底,鍋包肉第一

2024-02-19 23:16:15 1

　　不少的朋友喜歡吃東北菜，東北菜的口感也確實很獨特，比如鍋巴肉，小雞燉蘑菇等都是比較有代表性的菜，你知道在黑龍江有哪些名菜嗎?一起來看看黑龍江十大名菜是哪些吧。

黑龍江十大名菜

1. 鍋包肉

　　推薦指數：★★★★★

　　鍋包肉是東北地區非常受歡迎的一道菜，豬裡脊肉和澱粉混合後炸至金黃，然後勾芡，口感酥脆，酸甜可口，是之一，有機會一定要試試。

2. 飛龍湯

　　推薦指數：★★★★

　　飛龍湯也是黑龍江非常知名的一道菜，飛龍就是榛雞，將它脫毛去掉內臟後熬煮，湯中也不需要加調料，原汁原味，肉質非常的鮮嫩，營養價值也很高。

3. 扒豬臉

　　推薦指數：★★★★

　　扒豬臉是用豬頭做的一道美食，也是黑龍江的傳統美食，口感很獨特，受到了很多食客的讚譽和認可，烹飪方法也不難，含有豐富的蛋白質，滿滿的膠原蛋白。