世界十大頂級名菜 日本生魚片上榜，第八是巴西國菜

2024-02-19 22:42:16 3

　　說到中國的頂級名菜，大家都會想到閩菜中的佛跳牆，粵菜中的白切雞等等，那麼世界上最有名的頂級名菜有哪些呢?今天小編為大家盤點了世界十大頂級名菜，一起來看看吧!

世界十大頂級名菜

1、英國炸魚薯條

　　炸魚薯條不僅是英國有名的菜式，也是英國很普遍的街頭小吃，在英國路邊很多小店都有賣，是將去了魚刺和魚骨後的魚肉切成片後裹上溼麵團油炸而成的，是英國老少皆宜的美食。

2、法國鵝肝醬

　　鵝肝醬是法國一道風靡全球的著名美食，是以經過填餵的鴨或鵝的高脂肪肝臟為主要原料製作的，在法國鵝肝醬的吃法非常多樣，可以作為前菜，也可以與牛肉搭配成為主菜。

3、德國香腸火腿

　　德國的香腸火腿在世界上一直非常有名，其中最有名的是「黑森林火腿」，在世界各地都很暢銷，可以切得像紙一樣薄，德國的國菜就是在酸捲心菜是上鋪滿各式各樣的香腸火腿。

4、墨西哥玉米宴

　　墨西哥人以玉米為主食，墨西哥的國宴也是一道道玉米美食，有玉米製作的薄餅、麵包等等，墨西哥的玉米種類也非常多樣，還培育出了墨綠色、深藍色以及各色相間的彩色玉米。

5、烏幹達蕉飯

　　非洲烏幹達的美食始終離不開香蕉，在招待客人時，首先端上一杯香蕉汁，然後端上一道烤制的香蕉點心，正餐吃的是一道名為「馬託基」的香蕉飯，也是以香蕉為主要原料製成的。

6、日本生魚片

　　日本生魚片是日式料理中的最有名的一道菜，也是日本菜的代表作，生魚片的魚大多選用的是深海產的三文魚、旗魚等，非常講究刀工，造型也非常美觀，吃的時候蘸上芥末和醬油調味。

7、韓國泡菜

　　韓國泡菜是韓國料理中最具代表性的一種，也是每年冬天韓國家庭主婦必須為家人準備的過冬食品，味道十分酸辣爽口，是韓國人餐桌上必不可少的一道開胃菜。

8、巴西烤牛肉

　　巴西烤牛肉是巴西的國菜，也是巴西民間最受歡迎的菜，烤牛肉除了食鹽以外不加任何調料，烤出的牛肉外焦裡嫩，還帶有一種獨特的香味，在當地上國菜之前會先上一些烤香腸、烤豬排等小菜，最後才會上烤牛肉這道國菜。

9、丹麥魔鬼太陽

　　魔鬼太陽是丹麥的國菜，是將生牛肉剁成泥狀，然後在上面放上一個生蛋黃，與肉一起攪拌均勻後用湯匙挖下來吃掉，雖然造型好看，但味道恐怕只有丹麥人可以接受。

10、泰國冬陰功湯

　　冬陰功湯是泰國的國湯，也是之一，其中「冬陰」是酸辣的意思，「功」的蝦的意思，所以翻譯過來也就是酸辣蝦湯，這道湯是用鮮蝦、雞肉、香茅和各種調料製成的，味道十分酸辣可口。