骨關節炎如何食補比較好 不看虧了!

2025-07-22 20:40:16

在生活中得上關節炎的人不在少數，中老年人群體中更是非常的常見。每當早晨起來，你是否都會為骨關節炎而煩惱，有的人活動後疼痛稍微減輕，但如果活動過多，疼痛又加重。而有的人則是關節僵硬，不僅表現在早晨起床時，白天長時間保持一定體位也會這樣。對付這種慢性病，最好的方法就是通過飲食進行調理。那麼關節炎患者吃什麼好呢?

關節炎宜食的六種食物

1.甜椒

一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關節炎帶來的疼痛。

2.蝦

蝦是最受歡迎的水產類食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高於一杯牛奶的維生素D含量。

3.奶酪

奶酪中含有非常豐富的鈣質，對骨骼、肌肉和關節組織有很好的保護作用。此外，奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉，或用軟奶酪來拌沙拉都是不錯的選擇。

4.三文魚

三文魚是健康脂肪的重要來源，含有豐富的歐米咖3脂肪酸，還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸，適合關節腫脹、疼痛者食用;此外，還可保護心血管系統，減少血栓形成，修復受損動脈，降低血壓。

5.綠茶

綠茶是對人體十分有益的飲品。這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑—茶多酚，可有效緩解風溼性關節炎引起的疼痛等關節不適。

6.香蕉

香蕉是含鉀最豐富的水果，同時也是一種能治療關節炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。

骨關節炎的日常注意事項

1.心態很重要，保持樂觀情緒：絕大多數患者的預後是良好的。單純X線有骨質增生者不一定出現症狀，髖或膝關節骨刺者10年後發生關節間隙狹窄者不足1%，且經過功能鍛鍊，日常生活方式調整絕大部分患者預後良好。

2.飲食上應注意：多食含硫的食物：如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。多食含組氨酸的食物：如稻米、小麥和黑麥。

3.有合理的生活和工作方式：適度控制體重，平時少量多次飲用牛奶，多曬太陽，必要時補充鈣劑，中老年人單純服用鈣劑往往吸收不佳，可同時服用活性維生素D。應調整勞動強度或更換導致症狀加重工種，消除或避免不利因素，如劇烈運動。避免機械性損傷：避免對受累關節的過度負荷，肥胖者應減輕體重。膝和髖關節受累者應避免長久站立、跪位和蹲位。

4.選擇適當的鞋：老年人最好穿鬆軟帶後跟的鞋，鞋後跟高度以高出鞋底前掌2cm左右為宜，老年人的鞋底還要稍大一些，必須有防滑波紋，以免摔倒。

5.使用輔助設施：可利用把手、手杖、護膝(髕股關節受累)、步行器、楔形鞋墊(膝內翻或外翻者)或其他輔助裝置，減輕受累關節的負荷。

6.輔助理療：急性期以止痛、消腫和改善功能為主；慢性期以增強局部血循環，改善關節功能為主。中藥泡洗、灸療、超雷射、超短波等療效較佳。但應注意：已做關節成形術和含有金屬元件的關節禁用透熱或超聲療法，以免深部灼熱傷。

7.進行緩和的有氧運動：需從小運動量開始，循序漸進，如鍛鍊後關節持續疼痛，應降低運動強度和時間。有氧運動包括關節運動和肌肉運動，以膝關節為例：關節運動可取坐位或臥位，行膝關節屈伸和旋轉運動，每日3次左右。不同病人應著重不同的鍛鍊：膝關節受累可進行遊泳或散步，但頸椎骨關節炎不適於遊泳;頸椎和腰椎受累者可行輕柔的頸和腰部活動，手受累者可做抓和握鍛鍊。

8.正確使用鎮痛藥：不能濫用鎮痛藥，以防發生不良反應，尤其對於有高血壓、肝或腎功能受損患者應謹慎用藥，用量宜小，儘早使用維持量，避免2種或2種以上鎮痛藥同時服用，因療效不疊加，而不良反應增多。老年人宜選半衰期短的藥物，腸溶片一般飯前半小時內服用，其他製劑一般飯中或飯後服用。