昆明十大特色小吃 石林乳餅上榜，第六清朝開始流行

2024-06-04 22:06:06 1

　　昆明是雲南省的省會城市，不僅是國家歷史文化名城，還是全國十大熱門的旅遊城市之一，旅遊資源極為豐富，那麼去昆明旅遊的話，可以吃到哪些特色小吃呢?下面就讓我們一起來看看昆明十大特色小吃吧!

昆明十大特色小吃

1、過橋米線

　　主要食材：雞湯，米線

　　過橋米線是雲南滇南地區一種特有的小吃，也是之一，其用料豐富，味道鮮香可口，還有著非常有意義的歷史典故，在全國都很受歡迎。

2、小鍋米線

　　主要食材：米線，剁肉帽子，豌豆尖，酸醃菜

　　小鍋米線和過橋米線一樣都非常具有地方特色，在雲南人心中的地位也是同樣重要的，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，再加入各種配料，出鍋後再澆上麻辣紅油，十分香辣可口。

3、豆花米線

　　主要食材：米線，豆腐腦，冬菜

　　豆花米線是雲南省昆明市的一種傳統小吃，米線加入豆腐腦，冬菜和韭菜末，再澆上甜鹹醬油、蒜薑汁、面醬、油等調料，味道非常獨特。