日本醬油品牌排行榜,日本醬油哪個牌子好

2024-07-01 15:07:45 2

　　醬油雖然是中國傳統調味料，但是，醬油在日本也是很常見的，很多日本有名的醬油品牌也是很不錯的。下面為你公布日本醬油品牌排行榜,日本醬油哪個牌子好。

　　日本醬油品牌排行榜：Kikkoman 龜甲萬、Yamasa 山字牌、東字醬油、山字牌醬油、富士甚醬油、又伊鮮醬油

日本醬油品牌排行榜,日本醬油哪個牌子好

　　1、龜甲萬醬油

　　在日本談到醬油，首先想到的便是龜甲萬。龜甲萬的創業原點可以上溯至17世紀中葉，至今已延續了350多年，在日本市場份額高達31%。龜甲萬醬油行銷全球100多個國家和地區，持有全球醬油市場約50%的份額，在美國醬油市場的份額超過55%。是日本醬油品牌排行榜之一。甚至有種說法是：「1956年，美國人認識了給日本皇室供應醬油的龜甲萬;第二年，他們看見了第一款日本豐田車皇冠;此後，他們才又看見了索尼電器。」龜甲萬幾乎成為日本醬油的代名詞，價格根據等級劃分，不少國人不習慣日本醬油的口感。國內的萬字醬油由龜甲萬投資，是龜甲萬的中國版。

　　2、山字牌醬油

　　日本排行第二的醬油品牌，佔據日本11%的市場份額，1645年創立，同樣具有300多年歷史。1864年，Yamasa 醬油被德川幕府任命為等級醬油，1895為日本皇室供應醬油。Yamasa 醬油也是目前日本高檔餐廳廚師的選擇。2014年，Yamasa的「Drop of Freshness」在國際食品展覽會上獲得銀獎。此包裝阻止空氣進入，防止醬油被氧化，並有助於保留其紅寶石的顏色。不過這個品牌的醬油在中國市場所見不多，價格也不低，更適用於日本料理。

　　3、東字醬油

　　東字醬油是日本醬油的一個知名品牌，在我國為高檔產品之一。是日本醬油品牌排行榜之一。東字醬油為典型的日式醬油的代表，在國內外都有著較高的口碑。目前市場上的東字醬油產品質量良莠不齊，不少的劣質醬油摻雜在品牌醬油中混合售賣，消費者在選購東字醬油的時候也要懂得一定的鑑別常食，防止上當受騙。

　　東字醬油是釀造醬油的一種，最直接的識別方法就是聞醬油的味道，真正的東字醬油有它獨有的醬香味。

　　4、山字牌醬油

　　山字牌醬油同樣作為日本品牌醬油之一，長期擁有著一批自己的忠實粉絲，在市場上的銷售量也是居高不下。是日本醬油品牌排行榜之一。山字牌醬油包括很多種類，常見的黃豆醬油、低鹽醬油、六月仙醬油都屬於山字牌醬油，山字牌醬油在釀造的過程中沒有添加太多的食品添加劑，食用更健康。

　　5、富士甚醬油

　　富士甚經典的醬油,具有低鹽、濃厚、圓潤柔軟的口感。 日本富士甚是一家老牌的日本調味醬油釀造企業,創立於大正年間,主要經營各式醬油、調味料、調味醋等等。是日本醬油品牌排行榜之一。

　　6、又伊鮮醬油

　　上海又伊鮮食品有限公司，是一家定位於網際網路食品品牌的企業。公司業務是以醬油，IM ,芝麻香油等調味品的，自有品牌銷售為主的現代化企業。"又伊鮮味匠世家"的品牌來自日本九州大分縣的擁有150多年歷史的醬油工坊"Marumata","Marumata"的屋號源自江戶時期的安政年代(1859年)。150多年來，"Marumata"—直恪守匠心，只為造出一滴更好的醬油。

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