廣東十大名湯排行榜：人參烏雞湯上榜，第五適合孕婦喝

2024-04-20 15:01:06 1

　　在廣東地區的大街小巷，都可以看到專門販賣熱湯的商鋪和小攤，這足以證明補湯在廣東地區非常的受歡迎，廣東人也習慣了每天飯後來一碗熱乎乎的湯，能夠很好的為自己的身體補充能量，排行榜123今天要為大家帶來的是廣東的十大名湯排行榜，一起來看看有哪些吧~

廣東十大名湯排行榜

　　1.五指毛桃根煲豬腳

　　2.黨參黃芪燉雞

　　3.胡蘿蔔排骨湯

　　4.山藥茯苓乳鴿湯

　　5.黑豆鯉魚湯

　　6.阿膠紅棗烏雞湯

　　7.茶樹菇無花果老鴨湯

　　8.蘿蔔羊肉湯

　　9.人參烏雞湯

　　10.豬腳姜

1.五指毛桃根煲豬腳

　　主料：五指毛桃根、豬腳

　　五指毛桃根煲豬腳是廣東地區一道非常有名的美食湯品，這道湯品可以說很好的將食材的營養和味道激發出來，將中藥材和豬腳這兩種材料互相結合了起來，有著一個很好的美容養顏的功效。

2.黨參黃芪燉雞

　　主料：母雞、黃芪、黨參、紅棗

　　黨參黃芪燉雞是廣東地區一道營養非常豐富的美食湯品，也是一道非常典型的粵菜系湯品，這道湯品很好的將黃芪、黨參和紅棗等食材結合在一起，不僅將雞肉的腥味祛除了，還提供了營養。

3.胡蘿蔔排骨湯

　　主料：排骨、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔排骨湯是廣東地區一道非常日常的美食湯品，是之一，在日常生活中也可以經常喝到，胡蘿蔔和豬排骨這兩種食材都非常的好獲取，豬排骨在燉煮之後會有一股天然的骨香味，而胡蘿蔔口感偏甜。

4.山藥茯苓乳鴿湯

　　主料：乳鴿、山藥、茯苓

　　山藥茯苓乳鴿湯是廣東地區一道非常受歡迎的美食湯品，這道湯品的營養非常豐富，可以強胃健脾，對於一些腸胃和脾胃不太好的人來說，可以慢慢的喝山藥茯苓乳鴿湯去調理自己的身體。

5.黑豆鯉魚湯

　　主料：鯉魚、黑豆、紅棗

　　黑豆鯉魚湯是廣東地區一道能夠改善氣血兩虧的美食湯品，鯉魚的個頭一般比較大，而且魚刺相對來說比較少，黑豆則是有著豐富的蛋白質，非常適合懷孕的孕婦，和在哺乳期的女孩子們去喝。

6.阿膠紅棗烏雞湯

　　主料：老母雞、紅棗、阿膠、桂圓

　　阿膠紅棗烏雞湯是廣東地區一道非常適合女孩子去喝的美食湯品，因為這道湯品中的阿膠和紅棗都有著豐富的鐵含量，而這個能夠幫助補充氣血，對於經常要來大姨媽，且體比較虛的女孩子來說非常友好。

7.茶樹菇無花果老鴨湯

　　主料：鴨肉、茶樹菇、無花果

　　茶樹菇無花果老鴨湯是廣東地區一道比較滋補的美食湯品，首先茶樹菇和無花果的營養價值非常高，擁有豐富的蛋白質，少量的脂肪，而且味道非常的鮮，用來燉煮鴨湯是最為合適不過的。

8.蘿蔔羊肉湯

　　主料：羊肉、蘿蔔

　　蘿蔔羊肉湯是廣東地區一道可以溫和滋補身體的美食湯品，蘿蔔和羊肉本身的營養價值都非常高，羊肉的味道比較腥，所以先要將其處理好，並且加入料酒、生薑和大蔥等燉煮，而後撈出和蘿蔔一起文火慢煮。

9.人參烏雞湯

　　主料：人參、老母雞

　　人參烏雞湯是廣東地區一道非常功能性比較強大的美食湯品，因為人參本身就是一種非常珍貴的中藥材，在古代的時候，只有富貴的人家才能夠用的起人參，在許多古籍中都出現了人參為人續命的典故。

10.豬腳姜

　　主料：豬腳、生薑、雞蛋

　　豬腳姜是廣東地區一道比較普遍的美食湯品，這道湯品做起來不會很麻煩，生薑的味道比較辛辣，能夠很好的去腥，也能夠很好的驅寒，所以這道湯品將生薑作為主要調料和豬腳一起燉煮。