最名貴十大食用菌 竹蓀上榜,第一是「菌中之王」
2024-02-21 16:03:15
我國西南地區盛產野生菌,可食用的菌類也是數不勝數,那麼在眾多的可食用菌類中,哪些是最名貴的呢?今天小編為大家盤點了最名貴十大食用菌,一起來了解一下吧!
最名貴十大食用菌
1、松茸
松茸是一種名貴的可食用真菌,主要產於我國東北地區和西南地區,其菌蓋呈黃褐色,菌肉為白色,肉質肥厚,味道鮮美,有著「菌中之王」的美譽。
2、雞樅菌
雞樅菌主要產於我國雲南、貴州等西南地區,是之一,其肉厚肥碩,吃起來有雞肉的鮮味,還含有多種維生素,被譽為「菌中之冠」。
3、羊肚菌
羊肚菌是世界公認的著名珍稀食用菌,其菌蓋部分呈蜂窩狀,和翻開的羊肚十分相似,香味獨特,營養豐富,是天然的高級補品,還具有極高的藥用價值。
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