在家簡單製作炸雞柳（街邊常見的炸雞柳）
2023-05-11 09:17:12 2
雞柳是一款便捷又美味的食物，可是作為家長的我們又不想讓孩子吃太多，因為在外面買的炸雞柳所用的油不知道多久都不會更換一次，可是孩子們只要見到就會吵著要吃，真的是很無奈，現在給大家介紹一種家庭版的炸雞柳，簡單易操作，味道比外邊買的還要好吃!
首先，我們將雞胸肉清洗乾淨，切成條狀，放入碗中
將料酒、薑片和兩勺奧爾良醃肉料倒入切好的雞肉條中抓拌均勻，醃製30分鐘
醃製好後打入一顆雞蛋，放入3勺玉米澱粉，充分攪拌均勻
將攪拌好的雞肉條逐個均勻的蘸上一層麵包糠
起鍋燒油至五成熱，下入雞肉條，一定要一條一條的放入油鍋
炸至黃金酥脆起鍋撈出，撒上孜然粉，喜歡辣椒可以放些辣椒粉即可
家庭版的炸雞柳就製作完成了，這樣做出來的雞柳乾淨衛生，健康又營養，味道也是絕不輸給外面買來的雞柳，孩子們吃多些也不用在擔心，有寶寶的家長們趕快動手試試吧！
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