黃瓜雞蛋湯的禁忌(雞蛋炒黃瓜的做法)
2023-05-12 18:44:12
By (_獨噯妳
用料
雞蛋 2個黃瓜 半根蒜 2-3瓣雞精 適量鹽 適量油 適量溫水 少許做法步驟
1、準備好所有的材料
2、黃瓜去皮切菱片,蒜切碎
3、取一個碗,把雞蛋打入碗中,加入少許鹽
4、再加入少許溫水攪拌均勻
5、鍋中倒入適量的油燒熱後倒入雞蛋液,煎熟後撈出備用
6、鍋中倒入適量的油燒熱後放入蒜末爆香
7、倒入黃瓜翻炒片刻
8、倒入雞蛋,翻炒均勻
9、加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可關火
10、成品圖
小貼士
雞蛋裡加溫水是讓雞蛋更嫰滑
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