西紅柿與什麼一起炒好吃（西紅柿竟能和它炒）

2023-05-12 11:51:29

前連天寶媽上了一道西紅柿炒菜花，深受大家喜愛，留言實在是太多了，一致好評，都誇這菜不但有顏值還更營養，還好吃。

今天接著健康營養美食，還是西紅柿的做法！

菜雖簡單，寶媽還是一樣圖文並茂，文末小貼士，更是一看就會哦！

食材：圓白菜150g，西紅柿半個，耗油2勺，蔥花少許，植物油適量

【西紅柿炒圓白菜】

做法：

1 備好食材

2 圓白菜切絲，洗淨控水；西紅柿切片

3 熱鍋涼油，下蔥花爆香

4 放入圓白菜翻炒

5 圓白菜微微發蔫時加蠔油，翻炒均勻

6 放入西紅柿，翻炒至西紅柿發蔫，即可關火出鍋

寶媽小貼士

1 蠔油本身有鹹味，所以我沒放鹽，如果拿不準可以嘗嘗

2 西紅柿不要炒太長時間，太久口感不好

3 西紅柿我沒有剝皮，覺得這樣也不錯，如果不喜歡的可以剝一下：方法是用不鏽鋼湯匙刮軟外皮，一撕就下來了