新四季網 美食孜然炒肉咋做才好吃(這樣的孜然炒肉你能吃多少)2023-05-13 04:23:13孜然炒肉咋做才好吃?,我來為大家科普一下關於孜然炒肉咋做才好吃?以下內容希望對你有幫助!孜然炒肉咋做才好吃裡脊肉洗淨,切片,加入蛋清,少許鹽,一茶匙白酒,一茶匙老抽,耗油,雞精,一個方向攪拌均勻,加入適量澱粉,攪拌,放入冰箱冷藏便於入味。青椒,洋蔥洗淨切小塊備用。油熱,先煸炒裡脊,肉片泛白盛出。留底油大火翻炒配菜,然後倒入炒好的裡脊肉,加鹽,孜然調味,口味重的可多放些孜然。我喜歡吃脆生的,所以青椒,洋蔥炒的比較輕,這是帶的工作餐,所以就木有擺盤啦,直接盛在玻璃飯盒裡了。無水印,一人食,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,下飯菜,炒,醃,香,