長得像熊爪的多肉（它長得像五角星）

2023-05-13 00:06:37

大家好，我是美麗的海濱城市煙臺的鄉村榮姐，歡迎大家來到我的美食美篇，進來的親人別忘了關注支持一下喲！世上唯有愛與美食不負人喲！今天跟爸媽趕大集，海鮮攤位上出現了一道亮麗的風景線，就是這盤長得像五角星，外衣色彩斑斕，令人看了禁不住頓足觀賞的海星。因為長得漂亮，皮多肉少，5元一隻，很多人感覺買海星吃不合適，其實海星渾身是寶，味道特別鮮美，食用價值遠不如藥用價值，今天給大家分享海星的簡單做法，吃一次讓你念念不忘。它長得像五角星，皮多肉少，遭人嫌棄，營養美味，不懂吃就虧大了！喜歡的家人請幫我點讚轉發喲！謝謝大家。

海星營養豐富，吃海星可以增強免疫力，藥用價值比食用價值還要高。但是不知道為什麼，爸媽都85歲了，對這海鮮就是有偏見，以前都沒吃過，今天第一次吃，又是聞，又是看的，結果吃了一口就上癮了，因為做好的海星真的是太鮮美，太香了！並且風採依舊，煮出來更加漂亮。說到這裡大家想不想吃？想不想知道具體的做法？下面跟我來看看吧，這可是老海鮮販子教給我的做法，老簡單了。

買回家的海星放進盆中，我們加入適量的鹽，多清洗幾遍，一定要看看海星的嘴巴有沒有食物，直到把水洗清了，剛開始洗的時候水是紫色的，洗三次就好了。我們把海星冷水下鍋，倒進適量的料酒去腥，有條件的可以加入適量的薑片，我還加了幾個小米辣，加少許鹽殺菌，蓋上蓋子，水燒開5分鐘就熟了。這時候我們不要急著吃，海星是軟體動物，煮之前是軟的，但是熟了就非常硬，不好剝皮，一定要放至溫熱再使用，否則會很燙手

煮熟的海星，由原來的紫珊瑚色，變成了黃紫白相間的珊瑚狀，看著真是一個藝術品，漂亮的都有點捨不得吃了。很多人為了保留完整的海星，小心的用刀具從海星肚子中間劃開硬殼，吃掉肉，再晾乾保存。如果不想以後留著觀看，我們就把五個角掰開，用筷子扣著吃，金燦燦的肉，看著就有食慾，86歲老人吃上癮，吃過唇齒留香，吃一次就念念不忘。它長得像五角星，皮多肉少，遭人嫌棄，營養美味，不懂吃就虧大了。海星渾身是寶，因長相漂亮，很多人不會吃，海邊人教你做，真好吃。