營養早餐這樣做小朋友超級愛吃（2歲兒子早餐最愛吃這個）

2023-05-13 00:08:06

大家好，今天繼續來跟大家分享烘焙食譜，也是營養早餐——吐司布丁，布丁大家一定不陌生，以牛奶和雞蛋作為主要食材，經過烘烤而成的小甜品，吃起來嫩嫩滑滑的，很香甜，奶香味兒，特別好吃，類似於蛋撻裡面包的餡兒，布丁最大的好處就是做法簡單，又好吃，在甜品中算是特別不需要技術含量，也不費時間的了，所以深受烘焙新手的喜愛。

我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基礎上加入了一些淡奶油，這樣吃起來口感更醇厚，把做好的吐司切成小塊泡進布丁液中一起烘烤，就得到表面焦脆的吐司和中間滑嫩的布丁，搭配起來吃簡直絕了，而且沒有任何技巧，材料混合後攪合攪合，入爐烘烤即可，早晨起床先烤這個，再做其他的，早餐準備就緒了，布丁也烤好了，豐盛，營養，美味。

好啦，我下面就來介紹一下這款超級簡單又好吃的吐司布丁具體的用料用量以及製作方法，喜歡的朋友可以試試，真的很好吃，我兒子一個人就可以吃一碗。

【用 料】

吐司2片，牛奶150克，雞蛋1個，細砂糖18克，淡奶油100克，椰蓉適量

【製作方法】

1.準備牛奶，淡奶油，雞蛋打入碗中同時加入細砂糖，吐司切成小塊，大小不限，一片吐司我切了9塊

2.雞蛋打散，細砂糖基本融化，加入牛奶和淡奶油充分攪勻

3.做好的布丁液過篩倒入烤碗中，一半高度即可，太高了烤不透（配方用量我做了兩碗）

4.切好的吐司擺在布丁液中，有泡進去的部分也沒關係

5.烤箱提前預熱，180度，中層烤25分鐘

6.出爐，好香呀，表面撒點椰蓉就可以開吃了

7.表面焦脆，中間甜嫩，特別好吃，試試吧

好啦，今天的食譜介紹就是這樣，掰掰～

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