新四季網 美食第一次做涼拌手撕茄子(10萬豆友收藏的涼拌手撕茄子做法)2023-05-07 09:07:10 1第一次做涼拌手撕茄子?,接下來我們就來聊聊關於第一次做涼拌手撕茄子?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!第一次做涼拌手撕茄子茄子洗淨切長段電飯煲蒸煮模式15分鐘(不一定要電飯煲,只要蒸熟即可,用筷子戳,軟嫩即可)撕成長條(我是用筷子撥成長條,越細越入味)用筷子撥成長條,買的茄子比較細,大概一段分4條蔥姜蒜末若干鍋裡加點油,下姜蒜,加豆瓣醬(可不加),也可切點青紅辣椒碎,加點白糖,加點開水,加生抽和醋,這樣,料汁就調好了料汁澆到茄子上,完成無水印,晚餐,午餐,電器,電飯煲,鍋具,炒鍋,涼菜,辣,家常味,