蘿蔔絲煮鯽魚的做法(精緻一人食蘿蔔絲煮鯽魚)
2023-05-07 02:54:55
By 陽光之美食
用料
鮮鯽魚 三條白蘿蔔 3個生薑,蔥花,枸杞 適量鹽 適量雞粉 適量紫蘇葉 適量菜籽油 適量豬油 適量做法步驟
1、新鮮鯽魚
2、白蘿蔔
3、白蘿蔔切絲灼水備用
4、鍋裡少許油炸鯽魚
5、倒入開水,下一勺豬油
6、煮幾分鐘倒入蘿蔔絲,紫蘇葉
7、下鹽,雞粉,,蔥花,枸杞
小貼士
鯽魚煮蘿蔔絲一定要用開水,這樣使魚湯更加奶白,豬油是增香,口感好。
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