人氣美食泰州之行(泰州有名的美食街)
2023-05-15 06:40:51 3
幾乎每座城市都有屬於自己的美食小巷子,雖然那裡沒有商超舒適的環境,寬敞的就餐環境,但那裡有一口能把饞蟲勾出來的味道。在泰州,如果你問到哪條巷子美食最多,那一定是關帝廟巷,這是泰州最出名的小吃街,南北走向的巷子裡,鱗次櫛比的美食店鋪一家挨著一家,總有上百家。
關帝廟巷是一條距今已有700多年歷史的古巷道,與鐘樓巷呈「十」字交叉,渾然一體。早些年在當地政府的支持和改造下,如今的這裡一掃之前的冷清,成為當地的特色小吃街。
每天下午,人群便開始陸續向巷子裡湧進,巷道內人潮湧動,熙熙攘攘的。店主們也紛紛亮起門前的廣告燈,將美食在店門前亮相。空氣中瀰漫著各種美食的氣味,眼前看到的是五花八門的各色美食。
炸串店裡,串串逐次下鍋,油滋啦啦響,冒起陣陣白煙。可以選擇堂吃也可以選擇打包帶走,店鋪前坐滿了食客,大快朵頤。還有許多人圍在店門口,手裡拿著各種串串。特色生煎鋪,老闆熟練地操作著面前的鐵鍋,有三鮮、蝦仁、鮮肉三種,外皮很脆,裡面的湯汁也很鮮美,食客更是絡繹不絕。
巷子裡還有溫州小吃店招牌食品瘦肉丸、山粉餃以及烤紅薯;還有一家上過央視的米糕店,純手工打造的米糕,色澤鮮豔,味道十足;還有臺灣來的美食老闆,專門經營各種臺灣美食;巷子深處一家元宵鋪,三合院的建築,灰牆黛瓦,滿滿的古色古香。
巷道內最多的便是炸串店了,每家店鋪前的冰箱內都擺滿了幾十種美食,有火腿腸、麻雀、雞肉、土豆、花菜、麵包、香腸等等種類,深受年輕人和小孩的喜愛。
這條小吃街的特點鮮明:店鋪密集、品種繁多、口味龐雜、競爭激烈。短短的二百多米,縱橫著上百家店鋪和攤位,集上千種美食於一體,差不多的主流小吃都能尋覓到。
,