皮皮蝦公的和母哪個好吃（皮皮蝦公的好還是母的好）

2023-05-15 21:55:17

說起皮皮蝦，想必大家都是非常熟悉的吧，皮皮蝦在之前一段時間可謂是紅爆了全網絡呀，而且一瞬間就成為了網紅皮皮蝦，吃皮皮蝦在吃起來的時候吃非常好吃的，肉質鮮嫩多汁的，所以這讓很多的人都是非常喜愛吃皮皮蝦的，其實皮皮蝦和螃蟹是一樣的，也是有公的有母的，但是你們知道哪一種皮皮蝦才是最好吃的嗎？

想必經常吃皮皮蝦的人都是知道的，皮皮蝦最好吃的時候是在4月到6月份之間的，特別是在五一之後，皮皮蝦吃起來是最為鮮美的，因為這一段時間是皮皮蝦的產卵期，如果皮皮蝦是母的話，那麼就會有非常肥厚的蝦膏，所以在這一段時間吃皮皮蝦就應該挑母的吃，但是現在也已經入秋了，如果這個時候想要吃皮皮蝦的話，是指能夠挑選肉質吃起來比較肥厚的皮皮蝦，那麼這時候跳皮皮蝦應該是條公的還是母的呢？

因為這個時候的皮皮蝦幾乎是已經沒有蝦膏了，而且皮皮蝦這個時候的肉質也是非常好的，甚至有的時候還會出現空殼的情況，那麼如果是公的皮皮蝦的話，就會味道特別的鮮美，而且肉也特別的厚，所以在入了秋之後要吃皮皮蝦的話，就應該挑公的皮皮蝦，但是有很多的人在挑皮皮蝦的時候都挑選錯了，那麼我們在挑選皮皮蝦的時候也是不能夠光看皮皮蝦的公母的，還要看這種蝦是不是新鮮，今天就讓小編來給你們說說挑皮皮蝦的幾種方法吧。

第一就是先看下的形態，想被大家都知道，新鮮的皮皮蝦背部是弓起的，而不是平平的趴著的，還有就是如果是鮮活的皮皮蝦的話，皮皮蝦的眼睛就會特別的亮，看上去就特別的有活力。

第二就是看皮皮蝦的顏色，想必大家都知道鮮活的皮皮蝦顏色是發青綠色的，而且皮皮蝦在正常的光照下面看上去也是非常有光澤的，只要用手一捏就能夠感受到皮皮蝦的肉質是非常結實的，或者是在摸一下皮皮蝦的蝦頭，你就會感到特別的硬，那麼就說明這個皮皮蝦是鮮活的。

以上就是小編今天給你們說的挑選皮皮蝦的一些小技巧了，在秋天過後一定要吃公的皮皮蝦，而且如果你們按照小編今天給你們說的這種方法挑選皮皮蝦的話，保證你們挑選到的每一個皮皮蝦都是非常的好吃的肥厚多汁的。