上海油燜蝦做法大全(上海媽媽教你做家常菜)
2023-05-15 05:45:53
今天我們分享一下油爆蝦(圖文版),可以在圖文裡了解具體的製作過程!如果做菜視頻沒有來得及看的話,請點擊下方藍字觀看,上海媽媽感謝大家支持!
上海媽媽教你「油爆蝦」的家常做法,殼脆肉嫩,香甜美味!
用料河蝦500克蔥、姜 適量生抽10毫升醋5毫升料酒10毫升白糖15克鹽 適量油爆蝦的製作步驟1. 將蝦剪去長鬚,用水衝洗乾淨,瀝乾水分。
2. 姜切絲,蔥切成蔥末備用。
3. 起鍋加熱,倒入食用油,放入薑絲,之後再放入河蝦翻炒。
4. 加入料酒、鹽、生抽、醋和糖快速翻炒入味後,撒上蔥花,即可出鍋。
▼
更多美食製作視頻或文章,請記住「上海媽媽私房菜」
▼
如有製作過程中的疑問,歡迎各位私信或者在評論區評論,謝謝大家的支持和理解!
,