二月二炒豆豆的習俗(34二月二)
2023-05-15 09:04:30
二月二,龍抬頭。早上堂妹在微信上問我有沒有吃炒豆子,我一恍惚,在外多年,這當年最喜歡的節日之一都漸漸淡忘了,時光冉冉,讓人不由唏噓。
在記憶裡的最深處,在無憂無慮的童年時光裡,熱鬧的元宵節是寒假最後的歡愉,因為第二天就得上學了,但二月二卻是長假落幕後的彩蛋。過了二月二,才會真正的收心,這才是新學期的開始。
一般提前幾天,媽媽就會把黃豆泡好,二月二的早上,家家戶戶都會傳出炒黃豆的香味。上學的時候,兜裡揣著滿滿的炒好的豆子,到了教室,就和同學們互相交換。各種口味的好吃的豆子啊,最常見的就是只放了一點點鹽,但要炒出豆花,吃起來嘎嘣脆,滿口噴香,回味無窮,還有糖炒豆子、爆豆子(類似爆玉米花的做法)、豆子和花生混炒的各種樣式。。。換來換去,大家開始你爭我吵,教室裡亂成一團,陣陣歡笑在校園裡飄蕩,豆子吃多了脹肚子,吃飽了又調皮的同學就會挑著炒糊的豆子當子彈去扔其他的同學,教室裡更加的混亂,最後往往都是以怒氣衝衝的老師出現在教室門口作為結束。
從家鄉出來學習、工作之後,所到過的城市都不曾見過這樣的風俗,「二月二,吃豆子」慢慢地變成了一絲懷念,融化在了越來越彌厚的鄉愁裡。
前幾年的二月二,忽有所思,於是興致勃勃地炒了一盤豆子,讓剛上初中的閨女品嘗,給她講爸爸小時候吃豆子的故事,她小心翼翼地挑了幾個送到嘴裡,皺著眉頭說:「好硬啊,一點不好吃。」
失落間,心裡的思念仿佛也更濃厚了。。。
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