杏鮑菇炒肉怎樣做（杏鮑菇炒松板肉）

2023-05-16 00:41:31 1

杏鮑菇炒松板肉食材明細：

松板肉500g、杏鮑菇200g、枸杞少許、老薑片適量

杏鮑菇炒松板肉調味料：

麻油20cc、鹽少許、糖適量、米酒100cc

杏鮑菇炒松板肉的做法：

1、先把松板豬逆紋切成薄片備用

2、開火下麻油然後把薑片煸炒出香味，注意看到薑片捲曲即可

3、就可以下松板豬略炒至半熟

4、加入杏鮑菇與米酒、鹽 、糖、枸杞、悶煮，約2分鐘至食材熟透。

5、這樣美味口感多層次的杏鮑菇炒松板肉說法完成了，濃鬱下飯上桌秒光。

杏鮑菇炒松板肉成品圖：