這道菜簡單易學好吃不貴（這食材價格便宜）

2023-05-16 19:25:18 1

這食材價格便宜，炒一盤成本不超過5元，特別下飯

一直就對日本豆腐有所耳聞，不過一直沒有吃過，今天第一次嘗試，卻讓我愛上了，日本豆腐真的很嫩，和嫩豆腐有的一拼，今天用它來做一道下飯菜，兩步完成。日本豆腐價格也很便宜，0.88元一條，這樣算下來一盤不用5元，真是超級划算呢。

日本豆腐炒青椒

【製作原料】：

日本豆腐 2條

色拉油 適量

薄皮青椒 1個

生抽 1大勺

蠔油 1大勺

玉米澱粉 適量

白糖 1中勺

【製作方法】：

1.準備好所有食材。

2.將日本豆腐從中間切開，將豆腐從袋子裡拿出來，然後切成1釐米的薄片。

3.將豆腐表面均勻地沾上玉米澱粉。

4.鍋內加入適量色拉油，燒熱，加入豆腐炸至金黃色。

5.撈出豆腐控油。

6.青椒切成小塊。

7.碗內加入生抽，蠔油，白糖，加入水，攪拌均勻。

8.留下餘油，燒熱，加入青椒翻炒。

9.加入炸好的豆腐。

10.加入料汁，煮一會。

11.加入水澱粉勾芡均勻。

【一定要看的小提示】：

1.這裡一份不太多，2人份的，家裡如果人數比較多，可以適當添加。

2.裡面也可以加入胡蘿蔔，香腸等配料。

這就是【日本豆腐炒青椒】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公眾號盜用，盜用必究！