新四季網 美食土豆包子最好吃的做法(這道土豆包子比大廚做的還好吃)2023-05-06 14:50:19 2土豆包子最好吃的做法?,下面我們就來聊聊關於土豆包子最好吃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆包子最好吃的做法酵母用溫水化開。麵粉盛入盆中,邊緩慢倒酵母水邊用筷子攪拌成絮狀。把面揉成團。揉勻的麵團蓋上溼布等待發酵。發酵的過程中把土豆切丁,肉切泥,加入蔥姜,我放了三顆小紅椒,不喜歡或不吃辣的也可以不放。放入鹽、花椒粉、老抽、雞精,像拌餃子餡的料。燒熱油,把油潑在餡上,打一個雞蛋,可以增加包子的口感。拌勻餡。做餡的功夫,面也醒好了,發酵的很好。搓成長條。切成劑子。像擀餃皮一樣邊上薄,中間厚。可以包啦!開始打褶子,邊打邊收口。包包子的時間,鍋裡接水燒開。蒸籠上抹油上鍋,蒸25分鐘。出鍋啦!是不是很不錯呢!掰開看看,嗯'好香吶!好吃極啦!中國菜,晚餐,午餐,蒸,包子,主食,家常味,鹹,拌,西北菜,