豆豉蒸豬腸粉(粵菜豆豉蒸粉腸超美味沒吃過太可惜了)
2023-05-06 18:55:55 1
By 笨笨貓dncl
用料
粉腸 350克薑末 適量蒜蓉 適量生抽 適量鹽 適量油 適量做法步驟
1、拿蒜瓣塞進粉腸裡通一下
2、通過的粉腸用鹽 生粉在揉搓一下洗乾淨
3、洗乾淨的粉腸切段 中間切幾刀不要斷開
4、燒開水燙十秒鐘撈起來
5、用小碗裝切好的姜蒜蔥豆豉,淋上熱油
6、下糖,生抽,耗油,生粉攪拌均勻
7、把調好的料倒入粉腸裡攪拌均勻 ,大火蒸三分鐘就可以了。
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