麥芽糖治胃虛寒（這種糖不僅好吃）

2023-05-06 22:42:11 1

大家都知道糖好吃也好玩，比如說吹糖人吹出來的形狀各異的糖人，真的是好吃又好玩。可是很少有人知道，糖，也是一味中藥。

再說糖是中藥，有哪些功效之前，我先說一下這個可以作為中藥的糖是什麼糖。

能夠作為中藥的糖，是飴糖，飴糖和我們平時吃的糖不一樣，飴糖是以米、大麥、小麥、粟或玉米等糧食，在經一段時間的發酵後，糖化形成的糖類食品。飴糖有軟、硬兩種，軟者稱之為膠飴，硬者稱之為白飴糖，二者均可以入藥，以用膠飴為主。

那麼飴糖芝麻糊是怎麼做成的呢？方法很簡單，用黑芝麻15克和炒焦炒黃的糙米25克，二者打粉，衝開水攪拌，同時加入一大勺飴糖，飴糖芝麻糊這就做好了。

這裡提醒大家注意的是，這個飴糖黑芝麻糊不是每個人都能吃的，對於那種痰溼體質的人來說就很不適合，另外，像高血脂、高血壓、高血糖的三高人群也不適合使用，長時間的使用，則會加重病情。所以您在使用之前還是需要找到專業人士進行辯證分型，才能服用。