韭菜炒蜆肉教程(四月廚房韭菜炒蜆肉)
2023-05-06 05:20:04
蜆子肉含有豐富的蛋白質,多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質;,
蜆子肉能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,
蜆子肉能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
蜆肉味道鮮美,燒湯喝也不錯.
蜆肉250克,韭菜適量,紅椒少許
姜蒜,料酒,鹽,
1,蜆肉解凍,用水清洗幾遍
2,蜆肉洗淨,韭菜洗淨切小段,紅椒洗淨切丁,姜蒜去皮切末
3,鍋中倒入油,下姜蒜爆香,放入蜆肉煸炒,
4,加入紅椒略煸炒
5,入韭菜煸炒
6,放入料酒,鹽,翻炒均勻即可。
全程快速翻炒
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