角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）
2023-05-06 08:10:21 1
家人都不是很愛吃角瓜，但是包餡以後都覺得很好吃
By 馨想是陳
用料
角瓜（西葫蘆） 中等4個雞蛋 3個麵粉 3小盆生抽 適量油 適量十三香 少量蠔油 適量鹽 少量木耳 一小把香菇幹 八九個做法步驟
1、角瓜擦絲，撒點鹽，脎出水，一定要反覆賺幹水分(正常應該把絲切斷點，切沫可以)
2、熱油下蛋液，炒沫
3、香菇幹泡發，切塊，炒一下
4、木耳泡發，切絲
5、混合一起，加十三香一點點，一點生抽，一點蠔油，可以嘗一下味道，淡的話加一點鹽
6、包餃子中，和面步驟之前發過，不重複了
7、煮熟啦
8、好吃哦
9、好吃
小貼士
也可以加點蝦皮，我家不吃所以沒加 角瓜一定要捏幹水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
