自製五香燻肉的配方(民間最好吃的燻肉做法)
2023-05-06 04:25:30
1.燻肉取出用熱水衝洗乾淨表面的浮灰
2,切成薄片備用
3.蒜苔去掉頭尾,切成小段
4.熱鍋,鍋內放入適量的食用油,爆香薑片後,放入燻肉
5,稍稍煸出油,看到燻肉微微捲起加入醬油拌勻即可倒出備用
6,再次熱鍋,放入少許食用油,放入蒜苔翻炒半分鐘後加入料酒翻勻
7.倒入燻肉翻炒半分鐘即可出鍋
燻肉要切成薄片才會有口感哦,蒜苔吸透燻肉的香氣真的很好吃。
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