空氣炸鍋烤雞腿的做法簡單又好吃(九陽烘培劇場空氣炸鍋試用)
2023-05-06 12:44:54
用「九陽空氣炸鍋」見證無油美味的奇蹟,現代人都提倡健康少油的食物,今天這道美食就用九陽空氣炸鍋來烹製的,非常簡單方便美味,不得不說這個鍋是一個非常有利的廚房助手,使用起來操作簡單,沒有油煙,炸出來的食品外酥脆裡嫩滑,對於這個廚具我真的是很滿意。空氣炸鍋到底都能做哪些食材具體的也說不清楚,只有自己慢慢摸索,通過實踐才能得出一個合理的結論。這是我用空氣炸鍋做的第一道肉菜,做出來的烤雞腿,感覺比烤箱烤出來的要好吃,肉更加緊實,香味濃鬱,而且花的時間比烤箱烤的要少。(收起)
難度:掌勺(高級) | 時間:10分左右 |
主料 | |
雞腿500g | |
輔料 | |
鹽1勺 | 泰式烤雞醃料一袋 |
生薑適量 |
#九陽烘培劇場#空氣炸鍋試用 泰式烤雞腿的做法步驟
1. 將雞腿表面用刀切一些小口,便於入味
2. 生薑切成末
3. 泰式烤雞醃料一袋
4. 倒入泰式烤雞醃料和生薑末,1勺鹽
5. 將調料粉和開,帶上一次型手套抓醃均勻
6. 放入保鮮袋裡,放冰箱冷藏室醃上一晚上
7. 空氣炸鍋提前預熱200度,5分鐘
8. 將醃好的雞腿放入空氣炸鍋的炸籃內,200度烤15分鐘
9. 中途可以拉出炸籃查看烤制情況,將剩餘的醃料水,用刷子抹在雞腿上,翻面
10. 時間到,把雞腿取出來,放進盤子裡
11. 搭配上蔬菜和番茄醬即可
小貼士
1.醃的時間越久,入味越重,醃久些更好吃。
2.炸至的時間長短可以隨時調整
3.沒有炸鍋的可以用電餅鐺、烤箱烤的
提出問題