新四季網 美食怎樣做白菜燉凍豆腐好吃(吃過這頓白菜燉凍豆腐)2023-05-06 16:31:04怎樣做白菜燉凍豆腐好吃?,現在小編就來說說關於怎樣做白菜燉凍豆腐好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!怎樣做白菜燉凍豆腐好吃白菜切片或者切成自己喜歡的形狀,切少許肉片,最好用五花肉,凍豆腐切塊,切少許蔥花跟量鍋中放油,油七八成熱後放肉翻炒,炒的時候用中火,炒至發白變色轉大火,放蔥花姜八角炒出蔥香味後放白菜,炒至白菜變軟後放凍豆腐翻炒幾下加入水默過食材,如果加開水就直接轉中小火,如果加涼水就大火燒開後轉中小火,燉15分鐘,鍋開後放兩勺鹽,可以再加點生抽燉好了,