排隊也要吃的哈爾濱小吃（哈爾濱的六家小吃）

2023-05-17 05:27:06

哈爾濱這個城市，蘊藏著數不清的美食小店，種類繁多讓人應接不暇，就單說說好吃的早餐店就已經數不勝數了，更不要說一些小飯店了，一天下來幾乎忙的翻翻爛滾的，累的同時也快樂著，而今天小編要給大家介紹6家一吃就要排長隊的小店，真的是能排到天荒地老了！

首先第一家就是富強大骨棒，一家隱藏在老道外的美食店，雖然店鋪的裝修不華麗，也不是在正街面上很明顯，但是生意依然比較火棒，幾乎去他們家的人都要排隊，絡繹不絕就是來形容它的，他們家最特色的就是大骨棒，當然，也有比較好吃的別的經典菜系，但是骨棒比較出眾，味道也比較好，小編上次去拍照的時候，被人家說了，因為後面排隊的比較多，拍照浪費時間，所以快點吃快點讓地方……

之後小編就專心攻美食，其實骨棒很不好做，不是一烀就可以了事，烀的時間久了沒有口感了，肉質也不好了，而時間短了，肉質就更不好了，所以火候的把握沒有幾十年的功力是根本不行的，富強大骨棒之所以能做到這麼火，好的味道是根本離不開關係的，所以說排隊排到天荒地老也要吃到嘴，這才是資深吃貨的基本功！

第二家就是哈爾濱的亮亮米線，明明不是市裡的小店，知名度卻是口口相傳傳出去的，小編去吃過一次，那真的是人山人海，近的地方根本就停不了車，都得走著，吃東西全靠喊和催，同事都說吃點東西像催債，確實是如此，幾個人都忙不過來，還說是每天開門只有中午一陣，而且食物是真的巨好吃！

尤其是他們家的拌菜和肉，那個肉小編不知道他們是怎麼做出來的，小編一個不愛吃肥肉的人都吃了，真的是肥而不膩，味道絕了，那個湯汁更是超有食慾，放在米飯上，三碗小編都能吃的下，肉的砂鍋稍微有點膩，但是配上大蒜完美解決，別看照出來沒有食慾，吃的時候也長這樣子，只不過到嘴裡的味道和這賣相完全不符合，相當的好吃了！

第三家就是老太太燒烤，老太太燒烤在哈爾濱或者是全國都有一些知名度，而味道更是厲害了，每次和朋友們去吃都要提前預定，不預定可能吃不到，而且預定的時候不能點菜，所以有的時候訂的比較晚，很多食物就已經吃不到了，最愛他們家的烤麵包片，還能拔絲，吃起來甜甜的，酥酥脆脆的，超級有食慾，然後還有就是雞爪和肉，味道都比較香，當時吃的滿嘴流油！

第四家就更要排隊了，不排隊吃不到的好嗎，每天開門的時間比較有限，大家都會去吃，有的時候不預定直接去吃，情況好會讓你等一會，運氣不太好的直接就說沒位置都不讓你等，滿滿的人，但是環境比較不錯，老闆也真的是韓國人，特色很足，味道不錯，最喜歡的就是拌飯和梅子酒，再加上烤的那個肉，香噴噴的，每次都多點，吃不了拿回家也不錯，而且最主要的是生菜可以免費續，完全不用擔心吃韓國烤肉生菜不夠怎麼辦！