肉夾饃的白饃做法（肉夾饃最主要的是饃好吃）

2023-05-17 12:11:40 1

自從吃了陝西的肉夾饃，再也忘不了那個味道，肉夾饃不止肉要好吃，饃也要好吃，自己在家做真簡單，揉一揉按扁就可以，原香好吃。周末在家做了很多原味餅，加上自己做的燒肉，是在是太香了，做出來老公一口氣吃3個，還直說太好吃了。

材料：麵粉，酵母粉，白芝麻。配料：燒肉，尖椒。

做法：

1，麵粉加水和酵母粉和成麵團，發酵成蜂窩狀。

2，把麵團拿出來揉勻，切成大小一致的小塊。

3，揉勻成圓形，如果喜歡大一些的餅，就揪的大一些。

4，按扁，稍微擀一下，靜置5分鐘，讓餅再發酵一會。

5，頂上刷上少許水，撒上白芝麻，這樣白芝麻不會掉下來。

6，電餅鐺擦乾淨，把餅坯放入，3分鐘熟透即可拿出，配上燒肉或者煎蛋都是很不錯的一餐哦。

峰兒話語：

做這個原味餅最好是發酵過的，好消化也好吃，原香味家人最喜歡，加上肉或者蛋再或者火腿都是很棒的。