新四季網 美食在家如何做蔥油魚(手把手教你做超好吃的蔥油老闆魚)2023-04-30 22:41:33在家如何做蔥油魚?,現在小編就來說說關於在家如何做蔥油魚?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!在家如何做蔥油魚老闆魚洗淨內臟和表面黏膜,正反兩面打菱形花刀,抹鹽和料酒蔥姜朝天椒切絲,蒜剁成末,香菜切段備用魚放進盤內,均勻撒上蔥薑絲,生抽,放進蒸鍋大火蒸十分鐘。蒸熟後撿出蔥薑絲,按步驟放進蒜末,白胡椒麵,蔥姜辣椒絲,味達美醬油少許。小火烘乾炒鍋,放進花椒幹炒,而後倒入花生油,八成熱的時候筆出花椒。熱油均勻倒在備好的魚上,撒上香菜段,是不是很有食慾哦!,