人氣美食教程（5分鐘搞定火爆全網的街頭美食）

2023-05-01 08:54:42 1

極具北方特色的東北烤冷麵可是我的心頭好，價格便宜，滋味頂贊，自己在家也能做出媲美路邊攤的好味道，想加什麼餡就加什麼餡，一口柔軟筋道中帶著獨特的醬香，拉絲的芝士和肉鬆更添一分誘人，5分鐘就能上桌！好吃又省事！

食材

星標馬蘇裡拉奶酪｜肉鬆｜哈爾濱烤冷麵

香腸｜雞蛋

調味

烤冷麵內附料包

鍋具

鵝媽媽晶鑽平底鍋

詳細步驟

1、取一片哈爾濱烤冷麵片，內含芝麻包、調味火雞醬、調味料粉等，非常方便；

2、泡麵煮熟倒入附贈的火雞醬拌勻備用；

3、鵝媽媽晶鑽鍋預熱塗抹上植物油，放上一片稍微煎一會兒；

4、打入1個雞蛋，用鏟子鏟碎蛋液後煎至凝固後翻面，鍋邊放入香腸煎上色；

5、鋪上馬蘇裡拉奶酪（加入進口有機牛奶制酪等，每100克所含蛋白質含量更高，色澤乳黃，不添加防腐劑，高鈣又美味）；

6、待馬蘇裡拉奶酪融化後撒上肉鬆；

7、鋪上剛才步驟2的火雞泡麵、香腸、撒上附贈的熟芝麻和調味粉；

8、翻折起來出鍋，口味較重的也可以在表面撒上料粉或刷上火雞醬等；

9、在家自製烤冷麵就是這麼簡單，不到5分鐘就上桌，咔嚓分幾份，家人都誇味道贊；

10、筋道的麵皮包裹著拉絲的芝士和綿密的肉鬆，這口水都要泛濫了；