湛江特色生蠔（來湛江就是為了品味地道的炭烤生蠔）

2023-04-29 14:59:48 3

世界上有很多美好的事物，而且每個人所追求的事物都是不一樣的，比如小吳追求的事物就是各種各樣的美食。因為小吳是吃貨，對於美食的熱愛程度是非常高的。而且小吳還很喜歡到處發掘美食，不同的城市，就有不同的美味。

一個城市好不好，首先要品味當地的美食，因為對於我們中國人來說，吃是非常重要的一件事。比如前段時間，小吳就去到了湛江那邊，吃到了那邊很多好吃的美食。湛江的美食好像並不是十分搶眼，沒有像「番禺豬雜」、「順德魚生」那種標籤性很強的東西。

但是不要忘記，湛江是「海鮮美食之都」，這邊有一種食物你必然吃過，那就是從湛江這邊走出去，並且風靡全廣東的——炭燒生蠔！為了一嘗它的滋味，小吳特意坐了六個小時的大巴，從廣州直殺湛江！就為了去品嘗它！

到了湛江的時候，在路上，小吳還看到了一家水果店，剛好口渴，就直接開了個椰子，椰汁很多，非常好喝。然後就去到了小吳要去到的這家店，這家店就是吃這炭烤生蠔的。除了生蠔，小吳還吃了烤豬腳。

吃起來的口感很有嚼勁，而且一口就可以把肉啃下來，小吳懷疑在烤制前燜過。接著要吃的就是炭烤蒜蓉生蠔，沒想到這麼大一顆，吃起來的汁水非常清甜，哪怕是用了蒜蓉和辣椒，湯汁的味道還是非常好的！

小吳覺得生蠔是不錯的，裡邊緊緻，外邊是軟軟綿綿的，甚至像是在跟生蠔接吻，非常香！接著小吳又去到了另一家店，吃到了這裡的各種甜點，小吳吃的這款是用米做的膏狀物，味道不錯，口感也不錯。隔天一大早，小吳還去吃了這裡的白切雞，吃起來肉質很緊緻，味道調的很好。不知道你們怎麼看呢？