綠豆怎樣煮才會有清熱解毒的功效（三伏天綠豆這麼煮）

2023-04-29 02:18:10

入伏後，天氣炎熱，很多人心煩氣躁，火氣旺得睡不好覺，經常在床上翻來覆去，難以入眠。

想要睡得好，就要先去火氣，我們夏天經常吃的綠豆，就可以幫大家很好地解決這個問題。

綠豆有清熱解毒，消暑利水的功效，還可以搭配百合和蓮子，煮一道安神助眠粥。

百合潤肺、寧心安神，蓮子健脾去心火，三種食材搭配在一起，可以很好地緩解失眠，消暑下火，讓你每天都能睡個好覺。

煮粥教程易懂好上手，快點和小薇學起來吧！

觀看視頻，會更簡單直觀哦！

蓮子50g、綠豆100g、幹百合10g、冰糖適量

1、綠豆倒入清水浸泡3小時，幹百合浸泡2小時

2、將泡好的綠豆倒入鍋中，加入適量清水，大火煮開再轉中小火煮10分鐘

3、加入百合，蓮子和適量冰糖

4、攪拌均勻後，再轉小火煮20分鐘即可出鍋

只要簡單的幾步就能完成一份助眠安神的藥膳粥，想要睡個好覺，就趕緊學起來吧。

「百合蓮子綠豆粥」

效果：清暑解熱、潤肺止咳、清心安神

適宜：心煩不寐、失眠多夢、喉乾咳嗽的人群

藥食同源的蓮子，深受許多人的喜愛，不過蓮子的一些食用禁忌，大家要注意↓↓↓

蓮子藥性甘、澀、平，歸脾、腎、心經，具有補脾止瀉、止帶、益腎澀精、養心安神的效果。

注意：蓮子含有加重感冒的成分，所以感冒時不要食用。

如果你經常睡不好，還容易煩躁，就可以試一試今天的這道助眠粥~再進行適當的解壓，讓緊繃的情緒得以舒緩，就能睡得更香了。

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