東南亞美食推薦西雙版納（西雙版納美食全攻略）

2023-04-29 08:32:36

西雙版納是吃貨的天堂，各種傣式美食讓人讚不絕口。傣味少數民族的特色風味。燒烤是主打，像星光夜市的夜宵文化很有特色，這是國內唯一一座全民燒烤，全城燒烤的城市，星光夜市在大金塔旁邊，它開到凌晨二點，來西雙版納旅遊，必須安排一次夜市美食之旅。

星光夜市是天黑才開始的，現在晚飯時間，我先去吃完正餐，再到夜市吃夜宵。

大金塔寺白天沒什麼人，打個卡，再去吃飯。

正門兩側有很多的大象雕像。

吃飯不貴，第一道是咖喱魷魚，份量很足，雞蛋伴了咖喱和魷魚，上面還灑了些蔥花。

咖喱蝦，西雙版納又叫小泰國，這裡飲食的口味，其實跟泰國飲食習慣差不多。都喜歡吃咖啡和酸辣的東西。

豬肉碟頭飯，配了一些青瓜，還有酸辣汁。

冬蔭功湯，也是有各種的海鮮，像蝦、蟹、魷魚等，酸辣味，開胃好吃。

來西雙板納必須要吃的美食就是傣味烤雞了，超級好吃，」現殺現烤「是這裡製作傣味烤雞的一大特色，製作好會放在蕉葉的託盤上，盛上來，沾點秘制辣粉，口感會更香脆，入味好吃。

星光夜市裡面的傣族小吃也值得一試，推薦油嗆心管、香茅草烤魚，味道很不錯的。

傣族燒烤就是這麼原始純樸，都是用竹籤夾，價格都不貴。

烤魚的選擇都不少，不貴，25元條羅非魚。

還有烤五花肉，50元一份，小貴，不過農家豬，放養的，食材好，吃起來感覺不同。

夜市是西雙版納的重要觀光景點，是遊客體驗當地平民生活文化的方式之一。

白天感受完西雙版納的熱帶雨林風景，夜晚回市區再感受這裡星光夜市是最好的放鬆行程。

夜市可以找到很多泰國或者緬甸的商品，還有一些佛香等，琳琅滿目，挑個帶回去做手信。

椰子、泰國榴槤、泰國小菠蘿、芒果都讓人垂涎欲滴。

星光夜市不單有各種吃喝玩樂的攤位，還引入了一些傣族舞蹈表演，看著傣妹們赤足，跳舞，挺好看的，之前在柬埔寨有看過，都差不多，我是看不出這些舞蹈的區別。

星光夜市就在媚公河邊上，這條為東南亞第一長河，經流寮國、緬甸、泰國、柬埔寨和越南，於越南胡志明市流入南海。在中國河段叫瀾滄江，發源於青藏高原上的唐古拉雪山。

瀾滄江被傣族人視為聖水，感受這條河的最好方式是坐船遊媚公河，30元一個人，河上看兩岸的燈飾。

船開得比較慢，依次穿過夜市的木橋，蠻浪漫的。