家常洋蔥木耳涼拌怎麼做才好吃（涼拌洋蔥木耳最好吃的做法）
2023-05-01 22:49:41 1
By 果凍107
用料
洋蔥 半個幹木耳 適量紅尖椒 3個香菜 5根生抽 1勺米醋 1勺香油 1勺紅油 1勺鹽 1克雞精 1勺南德 適量做法步驟
1、準備好要用的食材， 幹木耳提前泡發，然後清洗乾淨， 洋蔥切絲， 香菜切小節，紅尖椒切圈
2、泡發好的幹木耳，開水燙熟，然後過一下冷水，
3、處理好的食材，放在一起準備調味
4、加一勺生抽，
5、一勺米醋，一勺香油， 1克鹽，一克雞精，適量南德， 一勺紅油
6、攪拌均勻，讓其入味
7、放在盤裡，在撒上紅尖椒裝飾， 能吃辣的可以放在一起攪拌，
8、好吃的涼拌洋蔥木耳就完成啦
洋蔥的營養功效
洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。
3.降血壓降血脂
經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。
5.補鈣
有助於增加骨密度防止骨質疏鬆。
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