新四季網 美食香辣排骨的做法最簡單家常(正宗地道的辣炒排骨做法)2023-05-01 15:47:18 3香辣排骨的做法最簡單家常?,下面我們就來說一說關於香辣排骨的做法最簡單家常?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!香辣排骨的做法最簡單家常排骨洗乾淨,用廚房紙或者乾淨的毛巾吸乾水份,青蒜切段,紅椒切三角片,蒜頭切片,姜切片備用鍋裡熱油,放入排骨煎炸至外酥裡嫩剛熟即可排骨煎好後,撈出瀝乾油鍋裡留少許底油,爆香姜蒜片和豆豉然後放入兩匙郫縣豆瓣醬小火炒出紅油,然後可以倒入2匙清水煮開紅油炒出來以後,倒入之前煎炸好的排骨再倒入紅辣椒翻炒片刻讓排骨均勻站上紅油放入青蒜,翻炒均勻再淋上少許生抽,炒勻後嘗一嘗味道哦,如果覺得偏淡了可以再放點點生抽或者撒丁點兒鹽,我的就不放鹽也覺得味道很足了,豆瓣醬挺鹹的味道OK,青蒜斷生後即可上鍋享用拉,