宮裡吃飯吃什麼菜（我在宮裡做廚師官宣定檔）

2023-05-22 12:14:47 1

由百工造辦授權支持，今日頭條和上乘優品聯合出品的宮廷飲食文化短視頻節目《我在宮裡做廚師》今日曝光主海報以及演員陣容。該節目融合紀錄和綜藝兩種創作手法，以第一手《清宮膳食底檔》資料記載的宮廷飲食文化為內核，以記錄的方式創造一種全新的視覺飲食表達。為打造沉浸式宮廷美食體驗在故宮博物院以及頤和園等清宮原址地實地探尋部分取景，明星嘉賓「穿越」千年還原宮廷生活場景，試圖探尋更接近真實的宮廷「人間煙火」景象。這檔節目將於6月21日登陸今日頭條和西瓜視頻，勢必掀起一陣宮廷美食熱潮。

「接地氣」的御膳和「高大上」的觀眾 探尋美食文化的深厚底蘊

作為宮廷飲食文化節目，《我在宮裡做廚師》在萬眾期待下迎來官宣。今日釋出的主海報中，以祥雲山巒為背景，坐落其中的宮門敞開，仿佛等著觀眾和御膳尋訪人、明星嘉賓以及御廚傳人一起進宮深入尋訪宮廷美食、探索美食背後的宮廷風貌。

節目由北京社科院滿學所博士後楊原先生擔任御膳尋訪人進行歷史解讀，蘇有朋、惠英紅、黃聖依、劉鈞、曾黎、張佳寧6位明星嘉賓作為體驗者來品嘗美食，利用情景再現、御廚傳人對八珍糕、蘇造肉、菊花火鍋、攢盤肉等8道御膳進行復刻還原。依靠歷史記載作為內容支撐，使觀眾被逐漸展開的宮廷生活畫卷吸引。

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明星重現歷史與宮廷文化融合 拓寬「美食 」綜藝新邊界

在已發布的明星陣容海報中，六位明星沉浸式古裝造型透露出節目眾多亮點。蘇有朋身穿皇帝常服，當年的五阿哥如今飾演乾隆親身體驗皇阿瑪的生活片段，那些祖傳的養生秘方也隨之被發現;金馬影后惠英紅在節目中飾演慈禧，她將向觀眾展示歷史記載中慈禧最愛的美食「菊花火鍋」;黃聖依飾演的甄嬛原型是乾隆的母親孝聖憲皇太后，深受皇帝尊崇，每次的生日宴都是皇帝費盡心思準備，萬壽宴的菜品也很值得期待;道光皇帝以節儉為名，愛以雞蛋為食，但節儉的背後是一句句欺上瞞下的謊言，劉鈞將在節目中帶領大家回到那個人心難測的朝堂;白月光富察皇后由曾黎飾演，作為最受寵的皇后深愛喝牛奶，後宮眾多甜食的出現也與她有關;張佳寧飾演如懿，回首如懿斷髮那一天，這一切會不會和皇帝欽賜的御膳有關呢？

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今日頭條建構「超級IP」打造精品美食微綜藝

在各類美食綜藝節目廝殺的戰場，越來越需要依靠原創力來擺脫同質化，今日頭條建構美食 文化的「超級IP」，意在開闢一片創意藍海，憑藉高品質的內容輸出來吸引用戶的注意力。《我在宮裡做廚師》將御膳作為連接歷史和現實的橋梁，尋求美食與味蕾的共振、文化與觀眾的共鳴，讓現代都市人不僅能看到新奇的珍饈美饌，還有基於民間烹飪技法的高超技藝。觀眾在窺探帝王家的口腹之慾的同時，能夠感受到御膳背後的宮廷秘事以及飲食文化。

《我在宮裡做廚師》微綜藝將於6月21日起，每周五在今日頭條、西瓜視頻獨家上線，敬請期待!