新四季網 美食蘆筍炒蝦仁鮮甜味美簡單易上手(餐桌上最有人氣的家常菜之蘆筍清炒青蝦仁)2023-05-20 00:15:33 3蘆筍炒蝦仁鮮甜味美簡單易上手?,我來為大家講解一下關於蘆筍炒蝦仁鮮甜味美簡單易上手?跟著小編一起來看一看吧!蘆筍炒蝦仁鮮甜味美簡單易上手青蝦仁去掉下線,殼,加料酒,生抽,白胡椒粉,澱粉醃製10分鐘左右蘆筍斜切(切段要將根部拍扁),過水焯的時候放鹽入味放橄欖油低溫小火先炒蝦仁,微變色後放焯好的蘆筍,調中火翻炒,撒入白胡椒粉,調味。根據個人口味加鹽味精。完成1.蘆筍一定要先過水再炒,否則微苦又不入味2.炒蝦仁最好用橄欖油小火,能將營養最大化3.不需要加蔥姜蒜,否則影響蘆筍香味中國菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,