超市買的凍雞腿怎麼處理（超市裡凍雞腿雞翅從哪裡來）
2023-05-19 21:26:35
每次去超市，我們都能看到一堆堆的速凍雞翅和雞腿，其實我都很疑惑這些雞翅和雞腿的來源，因為每次去菜市場買新鮮的雞翅時總是很難買到，或者要提前和老闆預定才能買得到，一隻雞也就只有一對雞翅，那麼超市裡源源不斷的凍雞翅和凍雞腿到底是從哪裡來的呢？
曾經網絡上有人說這些雞翅或者雞腿都是從美國的克隆雞身上來了，這些雞可以長六七個雞腿，六七對雞翅，事實真的是這樣的嗎？那麼超市賣的冰凍雞翅可以放心吃嗎？對身體有害嗎？超市的離職員工告訴你真相，漲知識了！
首先可以確定一點的就是：根本就沒有傳說中長六七條腿，六七對翅膀的克隆雞，超市裡的速凍雞翅或者雞腿主要來源有2個，一個是國內的大型的肉食加工廠；另一個就是從國外進口。
這些超市裡的冷凍雞翅和雞腿雞腿，其實大部分都是來自大型的養雞場，這些雞場能供應的活雞量很大，而且採用的是一輪又一輪養殖的方式，然後就會進入加工廠進行加工、分類，有的需要雞翅，有的需要雞腿，有的需要雞爪，他們大量收購加工處理後再賣給不同需求的商家，因此就有了我們在超市所見到的冷凍雞翅、雞腿、雞脖等肉類，這樣顧客買起來也很方便。
還有一個來源就是國外進口的。國內人多，需求量大，如果出現供不應求的現象，就會在國外進口。看完這些，你是不是對冷凍的雞翅或者雞腿比較放心了呢？下面我們就用超市裡冷凍的雞翅根來做一個美食吧，不用水，不用油，也不用開火，做出來鮮嫩多汁，特別好吃。
【電飯鍋雞翅根---做法簡單，酸甜開胃，營養美味，蓬鬆暄軟】【所需食材】 雞翅根1斤，蔥姜蒜少許，生抽2勺，料酒1勺，老抽半勺，蠔油1勺，鹽半勺，雞粉半勺，胡椒粉少許，白糖1勺，洋蔥一個
----【開始製作】----1.把雞翅根解凍以後用清水多衝洗幾遍，控幹水分，用牙籤扎些洞方便入味，加入蔥姜蒜、老抽、生抽、蠔油、料酒、鹽、雞粉、胡椒粉、白糖攪拌均勻，蓋上保鮮膜醃2小時，也可以放冰箱醃製一晚，第二天做，這樣會更入味。
2.電飯鍋裡不用放油，鋪上切好的洋蔥絲、蔥段、薑片。
3.倒入醃好的雞翅根和料汁。
4.放入電飯鍋內，按煮飯鍵即可。
成品圖：電飯鍋跳閘，我們健康好吃的雞翅根就做好了，非常的簡單方便，鮮嫩多汁，喜歡的你也試試吧。
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