炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)
2023-05-20 04:19:52 1
簡單家常炒米粉!
By will121 【豆果美食官方認證達人】
用料
米粉(幹的) 350克海蠣 150克熟五花肉 150克青菜 400克蒜頭 1頭生薑 1塊味達美初榨原釀生抽 2勺鹽 3克食用油 1勺做法步驟
1、準備好所需食材:米粉提前泡軟備用
2、生薑去皮剁成薑末、蒜瓣去皮剁成蒜末、青菜洗淨切段備用
3、熟五花肉切片、海蠣洗淨瀝乾水分備用
4、鍋裡放入適量食用油燒熱,倒入蒜末、薑末炒香
5、倒入五花肉片炒至焦香
6、倒入洗淨的海蠣翻炒均勻
7、放入青菜段翻炒均勻,加入味達美初榨原釀生抽、鹽翻炒均勻
8、倒入泡軟的粉絲炒熟就可以了
9、出鍋嘍!
10、簡單美味的一餐!
小貼士
米粉要提前泡軟,才好炒。
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